【商品詳細】
【ビール】すっきりした後味はそのままに、味のふくらみをさらにアップ。
「アサヒ スタイルフリー」は「糖質0(ゼロ)※の発泡酒」です。
麦芽の風味を残しながら、ファインアロマホップ等の素材の醸し出す「安らげる香り・さっぱりとした後味」の"きれいな味"をお楽しみいただけます。
「糖質0(ゼロ)※」を実現するため、当社独自の「ハイパーファーメント製法」を採用しました。
当製法は、当社のビール類内でもっとも高い発酵度(当社発泡酒比で約1.3倍)を目指し、最適な酵母と発酵条件を選定することで酵母の働きを活き活きとさせ、原料由来の糖分のほとんどを酵母に消化させることにより糖質ゼロ※を実現するものです。
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